Расширенный поиск

Кунжут белый (500г)

Кунжут белый (500г)
Товар был добавлен в наш каталог Среда, 21 Декабря 2011
283,0 р.
  • Версия для печати
  • Задать вопрос о товаре
 предыдущий   следующий   последний 
Товаров в данной категории: 72
Описание товара

Аромат и вкус: у семян кунжута сладкий, ореховый вкус.
Использование в кулинарии: семена кунжута используют в качестве пряности, прежде всего, на Дальнем и Среднем Востоке. Там ими посыпают хлеб и сдобную выпечку. Часто используются семена кунжута и в японской кухне: вначале их обжаривают, а затем добавляют в блюда из птицы и говядины
Из остатков после выжимки масла готовят конфеты, халву. Хорошо сочетается с рисом. Кунжут часто добавляют в салаты, в панировку при обжаривании курицы и рыбы.
В ближневосточной кухне размолотые семена кунжута в смеси с лимонным соком и чесноком используются, как соус к горячим лепёшкам. В китайской кухне кунжутом посыпают ломтики яблок, поджаренные в жидком тесте и покрытые карамелью. Ореховый вкус и аромат семян кунжута заметно усиливается, если их подсушить.
Используется для придания текстуры и вкуса различным хлебам, булочками, крекерам и салатным заправкам. Смеси специй на Среднем Востоке, в Азии используют раздробленные целые кунжутные семечки. В Китае и Японии кунжутом приправляют салаты и овощные блюда.

Пищевая ценность (г/100г): белков – 19,4г, жиров – 48,7г, углеводов – 12,2г

Энергетическая ценность: 565 кКал/100г


Изображения
  • Кунжут белый (500г)
Для получения дополнительной информации посетите сайт товара.
Отзывы:
Ваш отзыв может быть первым.
Написать отзыв
С данным товаром также покупают:
Горчичный порошок (1кг)
110,0 р.

Имбирь молотый (400г)
  • Имбирь молотый (400г)
  • В русской кухне эта пряность являлась одной из самых распространенных пряностей, без нее не обходился ни один сбитень, квас, наливка, настойка, брага, мед, пряники, куличи, булочки, пудинги,...
  • +доставка
206,0 р.

Заказать звонок
Заполните поля!
Сообщение успешно отправлено